日本学術会議中部地区会議学術講演会 「微生物がつなぐ文理融合研究―野生酵母クラフトビールと地域振興―」の開催について

静岡大学では、「自由啓発・未来創成」の理念に基づき、社会に開かれた教育研究を推進するとともに、社会が直面する課題に協働して取り組みを強化してきました。
持続可能な地域社会を構築する過程においては、人文科学・社会科学・教育といった文化系の知と、環境科学や技術開発といった理系の知の融合が重要であり、地域に根差した学術研究が、いかに地域貢献に結びついているかを報告する講演会を下記のとおり開催しますので、お知らせいたします。
本講演会では、本学と地元自治体、地元企業など産学官が協働して行っているクラフトビールプロジェクトを紹介し、その理論的・実践的意義について個別事例を超えて考えていくことをテーマとしております。
報道機関の皆様におかれましては、是非、事前の周知と当日のご取材をいただきますよう、お願い申し上げます。