【発酵研】「登呂遺跡 古代稲作赤米栽培・酒造り」ボランティア募集！
静岡市駿河区の登呂遺跡は、日本で最初に確認された弥生時代の水田遺構です。特別史跡のなかで、弥生人の気持ちに思いをはせつつ、復元木製農具のかたち、用途、使い方、耐久性などを体験しながら、神事に使われている赤米を栽培しましょう。また、収穫した赤米を使い、中島自噴帯の水で造るお酒をともに味わいましょう。
学生、一般の方問わず、参加大歓迎！
| 開催日 |
2026年05月30日(土)
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| イベント詳細 | ・農作業をしますので、汚れてもよい格好でおいでください。 また、飲み物をご持参ください。 ・お昼ごはんを提供します。 ・ボランティア後の懇親会、登呂遺跡で食されていた（であろう）魚介と赤米のパエリア炊き出し、登呂遺跡古代稲作酒粕スイーツ試食、登呂遺跡試験醸造酒お披露目会ご招待などなどを予定しています。 ・毎回の作業等の詳細は、参加申込者にメールにてご案内します。 |
