サイエンスカフェin静岡(第155話)のご案内

講演・講座
開催日

2022年06月30日()

【申し込み締め切り】2022年6月28日(火)17:00まで

時間 18:00~19:30
場所 Zoomによるオンライン講座
参加費 無料(事前申込制)
会場案内 事前にZoomのインストールと動作確認を行ってください。

【定員】
200名(先着順)
イベント詳細 「微生物の作るナノマシーン~セルラーゼとチキナーゼ~」

講師:農学部応用生命科学科 中村 彰彦先生

植物や昆虫の殻はセルロースやキチンという糖が主要な成分であり、自然の中ではカビやキノコおよびバクテリアが分解して食べています。
それらの微生物が細胞の外に生産するセルラーゼやキチナーゼという分解酵素は分解しながら糖表面を運動しています。
小さな酵素に詰まっている運動機構の秘密について紹介します。

【申し込み方法】
サイエンスカフェin静岡公式サイト内の予約フォームから必要事項をご記入の上お申し込みください。

【申し込み締め切り】
2022年6月28日(火)17:00まで
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