【発酵研】篠原 和大 教授が７月18日(土) S-wave『Saturday Nature ～Shangri-La～』に出演します！
2026/07/17
メディア
７月18日(土)、S-wave『Saturday Nature ～Shangri-La（シャングリ・ラ）～』に 篠原 和大 教授（人文社会科学部／キャンパスミュージアム 館長／発酵とサステナブルな地域社会研究所（発酵研）／登呂農耕文化研究所 所長）が出演します。
登呂遺跡での「赤米」の栽培と、それを使用して地元酒蔵と連携して取り組む「酒づくり」についてお話します。
■ 出演番組：
S-Wave 76.9『Saturday Nature ～Shangri-La（シャングリ・ラ）～』（毎週土曜 朝７：30～９：00）
■ 出演日時：
７月18日(土) 朝８：30頃から
放送はサイマルラジオで全国どこからでもお聴きいただけます。
（同時放送のみ、アーカイブはございません）
ぜひお聞きください。
