【『家康公クラフトビールプロジェクト』始動!】人文社会科学部 大原志麻 教授 他の取り組みがNHKで特集されました

2022/11/22
メディア

〈家康公クラフトビールプロジェクト〉始動!人文社会科学部 大原志麻 教授 の取り組みがNHKで特集されました。

2022年11月17日、 NHK『たっぷり静岡』で、人文社会科学部 言語文化学科 大原 志麻 教授 が関わるプロジェクトの特集が放送されました。

現在NHKウェブサイトにて番組の模様が期間限定公開されています(NHKサイト「家康公クラフト 酵母を探せ」)。
まだご覧になられていない方はぜひお早目にご視聴ください。

また、大原教授の研究については、「発酵とサステナブルな地域社会研究所」ウェブサイトをご覧ください。

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